Uzech-les-oules est un petit village qui se trouve dans le Lot, en France, entre Gourdon et Cahors.
Le nom du village provient de l'occitan et le mot signifie "banc d'argile".C'est au XIIIème siècle qu'Uzech s'élève peu à peu sur une colline constituée principalement de pierre calcaire et d'argile.
Le mot « Oules » est associé au nom du village depuis 1466.
L’oule est un récipient en terre cuite qui avait trois utilités :
- la conservation des aliments confits
- la chasse au pigeon (enterrée et remplie de grains, l’oule devenait un excellent piège)
- la protection des toits grâce aux épis de faîtage.
Ce village a une véritable tradition potière.
En 1650, on ne récence pas moins de 60 familles de potiers sur la commune qui compte à l’époque 600 habitants. Cette concentration d’artisans à Uzech s’explique par la présence d’argile dans le sol, l’un des seuls endroits du Lot avec Puy l’Evêque à en contenir.
Aujourd’hui, Uzech compte 200 habitants et fait revivre tout au long de l’année cette tradition à travers «
OULERIE », véritable Maison-Atelier où des potiers en résidence, maîtrisant techniques ancestrales et spécificités Uzechoises, laissent aussi libre courts à leur imagination.
Nous sommes allés à la rencontre de ceux-ci qui nous ont accueillis avec sympathie et nous firent partager leur passion pour ce métier. Un régal pour Annick de discuter avec eux.
C’est ainsi que
Samuel OCHANDO expliqua à Annick les différentes terres utilisées et les températures de cuisson.
Manon COLLOT nous fit une démonstration de son savoir-faire.
Notons que
David ROBERT fait également partie de l’équipe.
Nous avons pu également visiter la très belle salle d’exposition où il vous est possible d'acquérir les réalisations de ces artisants potiers.
Avant de nous rendre au village pour rencontrer et voir travailler
Marie BEIX dans son atelier qui se trouve juste à côté du bar-restaurant « Le rendez-vous des potiers ».
A noter que le 22 août 2010 aura lieu à Uzech
la foire de la poterie qui aura pour thème l’Afrique et plus particulièrement le Pays DOGON.
A suivre, le village et les épis de faîtage.
